В городских многоквартирных домах, как правило, применяются системы естественной приточно-вытяжной вентиляции. Схема квартирного воздухообмена при этом выглядит так: отработанный воздух удаляется непосредственно из зон своего наибольшего загрязнения - из кухонь, ванных и туалетов - через вытяжные отверстия естественной вентиляции. Замещение этих объемов происходит за счет разрежения, создаваемого вытяжкой, путем притока наружного воздуха через открытые форточки или щели окон. Величина притока должна быть, как говорят математики, необходимой и достаточной. То есть необходимо большой для комфортного пребывания в помещении людей и одновременно достаточно малой, чтобы поступающий воздух успевал нагреваться системой отопления. Для обеспечения воздухообмена (перетекания воздуха из жилых помещений с притоком свежей составляющей в комнаты, где установлена вытяжка) внутренние двери в квартире должны иметь подрезку полотна, облегчающую продвижение воздуха, или быть постоянно открыты.

Именно такая схема рекомендовалась и до сих пор рекомендуется законодательными в области вентиляции жилых зданий СНиПами. Именно ее претворяли и претворяют в жизнь проектировщики и строители.

Основные достоинства естественной вентиляции заключаются в ее простоте и невысокой стоимости, а также в отсутствии необходимости ее обслуживания. Недостатком является неустойчивость режима работы.

Каким же, согласно рекомендациям нормативных документов, должен быть воздухообмен квартиры? 

СНиП 2.08.01-89 утверждает, что он должен определяться (быть не менее) одной из двух величин: 

При подготовке этого материала автор статьи обратился в МГСУ (бывший МИСИ), и его специалисты пояснили, что в современном домостроении приведенные выше цифры интерпретируются так. Если общая площадь квартиры менее 20 м2 на одного человека, достаточной нормой притока считается 3 м3/ч на 1 м2 площади. Если площадь более 20 м2 на человека, лучше воспользоваться величиной 30 м3/ч на каждого проживающего, но кратность воздухообмена в час (отношение объема поступающего или удаляемого в течение 1 ч воздуха к внутреннему объему помещения) не должна быть менее 0,35. И то при условии, что в квартире не курят, что в ней нет большого количества комнатных растений и т. д. В противном случае воздухообмен должен превышать указанные величины.

Применяемые в жилищном строительстве схемы естественной вытяжки на протяжении прошлого века менялись неоднократно. В жилых зданиях, возводимых в самом начале массового домостроения, использовалась вентиляция с индивидуальным каналом от каждой вытяжной решетки. Через сборный канал на чердаке эти каналы соединялись с вытяжной шахтой. С ростом этажности зданий схему усовершенствовали. Для экономии места через каждые 4-5 этажей вертикальные каналы, выходящие из квартир, стали связывать горизонтальным, а уже из него направлять воздух к шахте по одному вертикальному каналу. Заметим, что такую схему все равно принято называть схемой с индивидуальными каналами.

С 70-х гг. ХХ в. почти во всех сериях жилых домов выше 5 этажей (П3, II18, II49, П44 и др.) начали использовать схему вентиляции, включающую в себя сборный вертикальный канал ("ствол") с боковыми поэтажными ответвлениями ("спутниками"). Причем каждая вертикаль квартир в зависимости от серии дома может иметь один или два "ствола". Если "стволов" два, то один отводит воздух из кухонь, другой - из туалетов и ванных комнат. Если "ствол" один, то по нему выводится смесь воздуха из кухонь и санузлов. В любом случае удаляемый из помещения воздух поступает сначала в канал-"спутник", из которого попадает в "ствол" не сразу, а, по соображениям аэродинамики и пожарной безопасности, только в межэтажном перекрытии над следующим этажом или даже двумя этажами выше. В результате схема вытяжки становится похожей на "елочку", и часто ее так и называют.

"Елочная" схема имеет как неоспоримые плюсы, так и минусы. Основной плюс заключается в том, что она значительно компактнее системы с индивидуальными каналами и, следовательно, съедает меньше полезной площади. Тяга в "стволе" и "спутниках" создается в основном естественным образом за счет перепада температур (вернее, за счет разности плотностей теплого внутреннего и холодного наружного воздуха). Естественная тяга пропорциональна не только разнице температур (разности плотностей), но и величине перепада высот между входным отверстием (решеткой конкретной квартиры) и верхом (устьем) шахты. В результате на нижних этажах тяга всегда больше, а вот на двух последних этажах (где перепад высот минимален) может оказаться недостаточной.

Надо сказать, что этот минус присущ не только системам с естественной тягой типа "елка", но и системам с индивидуальными каналами. Однако в "елке" он усугубляется тем, что при определенных условиях (например, при сильном остывании устья шахты) увеличивается плотность воздуха в "стволе", что приводит к дополнительному снижению тяги и даже опрокидыванию циркуляции. В последнем случае воздух, поднявшийся с нижних этажей, вместо того чтобы попасть на улицу, может начать поступать в квартиры последних этажей. Чтобы избежать этого, у пола чердака над вентблоком устраивают так называемый оголовок - внутри него и происходит подсоединение "спутниковых" каналов последнего этажа к "стволу" (при выходе из оголовка воздух движется с высокой скоростью и "подсасывает" за счет инжекции воздух из "спутника" последнего этажа). Если не помогает и такой прием, воздух с последних этажей выводится индивидуальными каналами, на которых устанавливаются вентиляторы.

В целях сокращения теплопотерь через потолок верхнего этажа многие типовые проекты жилых домов предусматривают устройство "теплого чердака", в пространство которого и поступает воздух из вертикальных каналов. В результате чердак превращается как бы в общий горизонтальный участок системы вентиляции. Удаление воздуха из чердачного помещения осуществляется через одну на каждую секцию дома вытяжную шахту, ее устье располагается на 4,5 м выше перекрытия над последним этажом. Вытяжной воздух на таком чердаке ни в коем случае не должен остывать - его увеличившаяся плотность может значительно снизить тягу в вытяжных шахтах и даже опрокинуть циркуляцию.

Принципиальное влияние на работу естественной вытяжки оказывает общая регулировка существующей системы. Например, если с нижних этажей воздуха поступает больше, чем в состоянии пропустить вентиляционная шахта, то она, как говорят специалисты, просто "забивается" этим воздухом. В таком случае тяга на верхних этажах полностью исчезает.

Направление воздушных потоков в вентиляционном коробе размером 30 × 60 cм многоэтажного жилого дома серии П44: 

б - несанкционированно уменьшенный на 3/4 сечения

2. Установка в вентиляционное отверстие мощного вытяжного вентилятора. Идея быстро "вытолкнуть" в вентиляционное отверстие гарь, пары и запахи с кухни далеко не нова. И вполне понятно (с точки зрения человеческой логики) желание применить для этого мощнейший вентилятор - чтобы все "пропихнул" в два счета. Вот только такой план абсолютно не оправдан с позиции физики процесса, создающего естественную тягу в вентиляционном "стволе" и выходящем в квартиру "спутниковом" канале. Ведь "спутниковый" канал и ствол шахты имеют соответствующее сечение, рассчитанное на строго определенный поток воздуха. Поэтому от мощного вентилятора вам лучше не будет. А вот неприятности - будут. 

Во-первых, вентилятор - это для вентиляционного канала не что иное, как "заслонка". И когда он выключен, естественная вытяжка из квартиры ухудшается по сравнению с той, которая была до установки прибора. Во-вторых, если вентилятору, например, производительностью по воздуху 500-800 м3/ч не обеспечить соответствующий приток воздуха, то он начинает перегреваться, что в итоге значительно сокращает срок его службы. В-третьих, приток такой величины можно обеспечить разве что открыв окно - в результате зимой кухня за считанные минуты выстудится, а летом наполнится пылью. В-четвертых, при включении мощный вентилятор создаст в "стволе" повышенное давление, которое может "запереть" систему, и все квартиры под вами лишатся вытяжки. А может опрокинуть циркуляцию, и тогда выбрасываемый воздух начнет перетекать к соседям. Если такой прибор поставит жилец из квартиры сверху, страдать начнете и вы. 

3. Установка кухонной вытяжки с мощным вентилятором. Если над кухонной плитой располагается вытяжка с мощным вентилятором, способным обеспечить выброс в "ствол" от 500 до 1000 м3/ч, и отходящий от нее рукав герметично присоединен к вентиляционному отверстию под потолком, сложностей с проветриванием помещения возникает еще больше. То есть при включении вентилятора дадут о себе знать все проблемы, перечисленные выше, а при отключении не будет совсем никакой "тяги". Проще говоря, большую часть дня, когда вытяжка не работает, в вентиляционное отверстие вообще не будет уходить воздух. Объясняется это тем, что аэродинамическое сопротивление вытяжки очень велико. Его создает сам вентилятор, а также угольный и жировой фильтры, без которых не обходится ни одна современная вытяжная установка. Такое сопротивление естественная тяга может просто не преодолеть. 

Иски о восстановлении вентиляционного короба в соответствии с проектом и технической документацией на дом